PROGRESO, COL: Seminario “La vida y la salud por el medio ambiente”

El sábado 03 de Mayo, la fundación ELIC, delegación de Progreso-México, realizará el Seminario “La vida y la salud por el medio ambiente”, en su local de Calle 16 de Septiembre N° 13, dirigido a profesores, padres de familia y público en general. La artista en artes visuales Lic. Silvia Martinez y el Prof. Nestor Hernández nos dan algunos de los temas que se dictarán en las conferencias: “ Respeto al ambiente como consciencia de vida: umbral para la Paz”, “ Nutrición para la prevención del TDAH” y “Alimentación ecológica para el Niño talentoso”.  Los talleres : “ La Tierra es un ser vivo”, “Huertos escolares “ y “Nutricolor” .   Informes e inscripciones: Calle 16 de Septiembre N° 13. Progreso de Obregón. Estado Hidalgo. Tlf.: 772 109 6988 /  772 117 2994 (afiche completo en "saber más...")

ELIC TEMUCO: Publica Artículos en Diario "Tiempo 21"

La delegación de Temuco viene difundiendo semanalmente artículos sobre la Formación del Talento para la Paz, en el diario regional "Tiempo 21".

ELIC LIMA: Presente en lanzamiento del VII Congreso Iberoamericano de Educación Ambiental

Este Martes 22, a las 7.30 a.m. nuestra fundación se hizo presente en el  lanzamiento del VII Congreso Iberoamericano de Educación Ambiental, invitados por la Dra. Aurora Zegarra, Directora de la Dirección de educación comunitaria  y ambiental del Ministerio de Educación. Este evento se realizó en los ambientes de “La Isla Pantanos de Villa”, reserva natural protegida por nuestro país.

Nuestra delegación estuvo conformada por el Ing. Carlos Valdivia Martello, administrador de la Fundación;  Ctdra. Adelina Vergani, Relaciones Inter Institucionales y Period. Verónica Ramírez de la Dirección de Comunicación y Extensión.

En las fotos el Sr. Ministro del Ambiente Lic. Manuel Pulgar Vidal, la delegación con el  Lic. Mariano Castillo, Vice ministro de Gestión ambiental. Lic. Martín Vegas Torres .  Vice ministro  de Gestión Pedagógica. Ministerio de Educación, Lic. Ernesto Galmez,  Director General de Educación, Cultura y Ciudadanía ambiental.

Directivos de la Fundación ELIC visitaron colegio "Nuestra Señora del Prado" en Lima

Para difundir el curso internacional “Alimentación Inteligente y Neurodesarrollo para la Formación del Talento de la Niñez”

Los directivos de la Fundación ELIC, Escuelas Libres de Investigación Científica para Niños, Ing. Carlos Valdivia Martello, Prof. Adelina Vergani Guzmán y Prof. Séfora Uribe Santos, visitaron el colegio “Nuestra Señora del Prado” en Lima (Perú) el pasado jueves 10 de abril del 2014.

Fueron recibidos por la Madre Florencia Ibáñez, directora del prestigioso centro educativo capitalino, quien participó en el 7° Congreso Mundial para el Talento de la Niñez, organizado por la Fundación ELIC del 9 al 13 de octubre del 2013 en la Universidad Industrial de Santander en Bucaramanga, Colombia.

LIMA: Conferencia en sede del Colegio Nacional de Psicólogos del Perú

"La alimentación es la base de la formación del cerebro. El estado emocional y mental de las personas depende en gran medida del sistema endocrino y de los neurotransmisores, cuya materia prima está en nuestra alimentación. De esta manera,  lo que sucede en nuestro estómago afecta nuestro cerebro tanto en lo físico como en lo emocional y mental”, expuso la Ps. Janice Ferrand Seminario, subdirectora de la Fundación ELIC, en el auditorio del Colegio Nacional de Psicólogos este jueves 03 de abril durante su conferencia titulada:  “Alimentación Inteligente y Neurodesarrollo”. previa al dictado del Curso que dictará las ELIC del 30 de abril al 03 de Mayo, en las aulas de Universidad San Ignacio de Loyola.

En los albores, los humanos eran nómades, recolectores; ¿cuando surge el brote de la inteligencia creativa? ¿Cuál fue la razón ?La respuesta es la alimentación, pues el ser humano pasó de ser nómade a ser agricultor, pudiendo incorporar en su dieta granos,  como el trigo, cebada, etc., incrementando la cantidad de glucosa en su cerebro lo que impactó en su desarrollo cerebral. 

El principal combustible del cerebro es la glucosa, y si bien un nivel adecuado de ingesta de la misma es lo adecuado para mantener nuestra salud y funcionamiento cerebral, lo que vivimos actualmente, es un exceso de ingesta de carbohidratos y azúcares, lo cual está generando infinidad  de enfermedades orgánicas y neuro degenerativas, como la diabetes, así como enfermedades como Alzheimer.